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学做苋菜皮蛋汤---原创

苋菜皮蛋汤的制作材料：/y@8c;R;{N5V/y
　　主料：苋菜(绿)250克zD.hF3A.Hea
　　辅料：松花蛋(鸭蛋)50克+少许肉沫/["B%f0\.AR/RS
　　调料：大蒜(白皮)5克,植物油20克,盐2克,生抽5克,味精1克
i,xl#eZ.sbv 　　苋菜皮蛋汤的做法：
U(s Enl$oF} 　　1.苋菜洗净，用手撕成两段;vla3hO2L.K.^
　　2.大蒜去皮洗净，切丁;
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　　3.松花皮蛋去壳，用线切成桔瓣块;caA_3b3X}q,w
　　4.锅中放油烧热，倒入大蒜、肉沫爆香，然后加皮蛋和盐炒几下;
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lrxmk8^6d [[i] 本帖最后由 ycyyrfd 于 2008-8-9 10:27 编辑 [/i]]