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绝配口味 凉拌蒜泥茄子

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KeF$x%IMO2x+D    中午海兰朵家吃的是传统菜式
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2azU.x VxjH&{4Fw     煮玉米配茄子拌土豆
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    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸OC4],X?
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)o,D}rV,c-g2]     另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕$Q},|{[ `%@
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    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱#Nhw?3cF2s
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    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子3XD#Z1e0L

E!iAh8l3_$C'@#~     蒜，番茄，茄子，这三是绝配
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    做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行!y1X?6Mqs8A*@
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    吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错.d/QO@q|&V

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b9fV"\)I     餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡:]0J9\? \1f


E5T0zmU-[6zo0]     偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了