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查看完整版本: 蚝油香菇生菜[5P]

笑傲人生 2008-8-12 19:17

蚝油香菇生菜[5P]

[color=blue][size=4]原料:
:M_FeE(o8\+T,u-\)n 1、生菜半斤。
[x&h5}C)_:a.hv
)^LMZC~ j ?/W 2、香菇二两。 C3bL+e5P"nz(@
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3、蚝油三大匙。r$X9e@{7?

&v#We!R'CrT$`h 4、老姜三片。
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5、葱两棵,切碎。:e7[5b%S&|p7M$Q

V)r&SJH`F/v 6、白糖半咖啡匙。
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7、盐适量。
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做法:t0TN(ez~.]3{
1、锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。p0AEuZ J
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200608/20060826193026569.jpg[/img]q \1b`5I5T&?
2、下香菇炒约三分钟。
}5bT5x^z5iU*bFI [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200608/20060826193034416.jpg[/img]+a#qj2sa)y
3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。cB^?nt
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200608/20060826193045136.jpg[/img]
-Vu/s2|jsM#J+h-? 4、再勾一点点薄芡,起锅装盘即成。
`g3hzE [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200608/20060826193053983.jpg[/img][/size][/color]

bz0418 2008-8-13 10:56

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绿色奇迹 2008-8-13 11:27

能加点咖喱我想可能更好吃。呵呵。另,香菇下锅前是不是改成小块吃起来更方便.

wuyue111 2008-8-13 19:58

bucuoa ,addddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd
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