shagua 2006-7-16 07:16
翡翠蛋卷
[img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0607/8977_2429_e77f78034528ee9.jpg[/img]
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[size=2]原料:4[5y+Y
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鸡蛋、黄瓜、胡萝卜。(可以再加肉松)i [dhk
调味料:
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色拉酱、盐(少许)、湿淀粉、油。&]U1W6no*I{
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做法:s$cQx8Q+R+WC)fL
1.黄瓜洗净、去籽、切条。胡萝卜洗净、去皮、也切条。
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2.鸡蛋打散成蛋液,加盐、湿淀粉,搅匀。
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3.炒锅烧热,加油滑锅,倒去油(锅中不能有油,不然做的蛋皮会起泡),开小火,倒入蛋液做成蛋皮。将蛋皮放入盘中,在蛋皮的上面加一根黄瓜条、胡萝卜条、挤上和黄瓜同等长度的色拉酱,将蛋皮从有黄瓜等原料的一头卷起成筒状。最后切斜刀块,装盘。
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PS:这个菜可以先做好,放入冰箱。等吃的时候再将之切块装盘。[/size]P]E3Ty
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[img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0605/8965_2429_4fb5237a6450ffd.gif[/img]
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P+Q
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[[i] 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:48 PM 编辑 [/i]]
格格妈妈 2006-7-19 23:36
去你的主页看过了,那么多菜都是你做过的?
m"J&M/xPk/?
请问………………你现在是什么形状?橄榄球?篮球?梨子?
majinlov 2006-7-20 00:43
这道菜我感觉可以做为早餐或者夜宵,加杯豆浆或者 牛奶一定更美味!收了!
shagua 2006-7-20 17:09
[quote]原帖由 [i]格格妈妈[/i] 于 2006-7-19 11:36 PM 发表w
DhQ~!fk
去你的主页看过了,那么多菜都是你做过的?^xa0Q$g$F;DE(K
请问………………你现在是什么形状?橄榄球?篮球?梨子? [/quote]
F7U1v0|/{o)v
是的。我主页的所有菜都是我自己做的~~~~~:)3|X*?8I4m
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“形状”?不明白?