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芸豆猪蹄（美容延缓衰老）

制作方法:
3H!q`(C4?!p 主　　料： 芸豆 猪蹄5cnI"z8A8c%~v
辅　　料： 老姜 料酒
"u_(V-?FlI0L uvd_\ 主要用料： ^7yAJuY/sK
1、猪手两只，约三斤，斩块。| YY+[Lo9W
2、芸豆一斤（干），用水泡发一天。O3~O
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3、老姜一块。
W'BuQZ5|/V 4、料酒三大匙。
;@&|?Gx5vP%b{ 5、盐适量。y!r#grsz
味碟用料：
2{.q(BT+s 1、生抽半汤匙。O h,j ]n)Q*Z
2、醋两大匙。/uy8wm#x.M.KI
3、油辣椒一大匙。{"_'U"}3fCiO
4、花椒粉一咖啡匙。
ym']B\'c5UR3a 5、香油一大匙。/QZ-l\zXe
6、葱两棵。5s!K^_wp1{#U
7、味精适量。
-wP2In6P)ha'}4L%x] s*WM 做法：(Q,tNGT#YGiTY2a
1、将猪手块过沸水去血沫后，捞出。Yo,r+C!MeB
2、炖锅中加水，放入猪手块，将老姜拍破加入，大火烧沸后加盖改微火慢炖约四十分钟。A:y!y}/_,k C;h c#Y
3、放入芸豆，大火烧沸，改微火继续炖两小时。s'?3|'r
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4、猪手起锅前将葱切碎；生抽、醋、油辣椒、花椒粉一、香油、味精放碟子里调成味料。DP`*o7]E3y
5、将猪手盛汤盆里。t g*s'R?6g U*k
6、味碟里撒上葱碎，和猪手汤一同上桌即可开吃。