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[原创]酱鸭腿

[align=center][img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0607/8977_2429_cfc2b0cba551c1c.jpg[/img][/align]~r(f%dl#g
AH$_&s!v$hx Do0V
原料：
6rX3yqu!]lAN 6F5e*\G$Osz
  鸭腿。}bgjff-\

%h0g8C@Sd 辅料：6vq}BlKu2_y

{+f3f4nI ]   花椒、酱油、料酒。
Em-o(a}djP
)x/\0l8R~5b-rjC6\j1I'P 做法：
R{M0[3D0c/h(f
?Vw:yl{   鸭腿洗净，放入容器中，加酱油（要盖没鸭腿，所以容器不要太大）、花椒（拍碎）1s$d8ILB
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，压上重物。冬天腌3-5天；夏天腌2-3天。如果量多的话，可以放进冰箱冷冻（外面要包"wMTI{
上食品袋）。
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9s0N@qNi   取适当的鸭腿洗净，放入盘中，加葱结、姜片、料酒。再放入有水的蒸锅中蒸熟。
4g9F!m6H]OK4N
1G"coZIA$pL   蒸熟后的鸭腿切块装盘。[/size]
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[img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0605/8965_2429_4fb5237a6450ffd.gif[/img]
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[[i] 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:57 PM 编辑 [/i]]

不可能是原创,美女不能加分吧!