hwbb 2006-7-22 07:35
肉茸玉米汤[2P]
肉茸玉米汤
o e3n_
H0F
B*r y_"Q%dC#s
原料:里脊肉1块,嫩玉米一只、姜、料酒、盐、鸡精、生粉、葱花、胡椒粉适量。9[ Wc C4B[So,l
制作:
I
t g
EU`;]
U,_
1、把里脊肉、姜切成茸、玉米切小段待用。
3v(h6q5b-o3` s
2、点火,在锅里放少许橄榄油油,待5成热的时候,下肉、姜茸煸炒一会,倒入适量料酒煸炒片刻,待炒出香味后倒入一大碗水、放入玉米段,大火烧开后用小火煮20分钟后放适量盐、胡椒粉、鸡精、葱花、生粉搅拌均匀,待汤变稠的时候盛入容器即可。
(N#L]-_DGN/Z5@(W
[img]http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles/200607/20060707141324261.jpg[/img]w(ebqb6v&[
P C
ICTF$v3TF }
[img]http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles/200607/20060707141314794.jpg[/img]