查看完整版本: 海鲜拌甜椒

海鲜拌甜椒

[img]http://www.pclady.com.cn/home/msf/msdiy/0603/pic/00011690_1.jpg[/img]y ~^^ U)nt

__Fp\|+RE.Nb 原料：
d{n#na?
`zMs0@O:q n 　　中卷墨鱼1只，虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。
KewXT5n1dz/g
&G/If$Jr6C:I'd?r 辅料：
2o@s:j8r #J.h]'f~ @ Z.\.NrEU)t
　　A.料酒两大匙、盐1大匙。
OYOa T
hA
0g@L4D X5d9w2}e 　　B.糖1/2大匙、盐1/2小匙、柠檬汁1大匙、橄榄油4大匙。
1h3O_2fT(WO Q ? 'm#A|b1O6u*P!? `E
做法：
~qAn.J7e
B|%kPu/Y 　　1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥，用盐抓洗。
&uhe/[0fx 9IS!M%v L*w
　　2.锅中水烧开，加入1大匙盐及2大匙料酒，分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼汆烫至熟，沥干水分。e9W5ekb!x
v!dK#xl.m_
　　3.三色椒切小长片，与海鲜及B调味料充分拌匀。