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苦瓜文蛤汤

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,|'b\c@ ID pM 原料：苦瓜、文蛤。
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&sn lo6F 烹调味汁：葱、姜、味精、盐、香油。 :A G:P1QFi _4G
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做法： AA$ddHB
　　
E4^2Y)^&Y-b&AuY[ 1.苦瓜洗净切片，文蛤过水去沙。
p1J ]{jI 　 2.锅中放汤，加入苦瓜片、文蛤、调味料一起煮。 :Y8`!`%f@'A*Y/D
　 3.煮至汤浓稠时即可。
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特点：汤清味醇。