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猪肉炖粉条

[b]猪肉炖粉条0x[_5ySO1Y
~.X
[/b][size=4]大葱-gF,Y'^I
炒出的菜会很香"_!n,e*i1Q!GkiE+I(n
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25921.jpg[/img]
s$s/K3H:Wq-d"L4j 这是西红柿和青椒(E&Z*d)Gl [
是看了草儿的菜谱说放了好吃又好看
:v.lh}R7]m [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25922.jpg[/img]
5kHPk/]pqm 看这肉
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kj;N.g;n 色泽很好哦
;@Q7UT;U7q*y 这是拜托卖肉的大伯给挑的
vJ!v,ocSd [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25923.jpg[/img]nD8`k"B(E&^
菜配好了
%c+i(`}}gJ 四个碗一起挤在刀板上
8X_3^;SAi,{3F 那小碗里放了几片姜，几个八角，几个红椒
l5j?#C1{R [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25924.jpg[/img]
7wYdUO J9r 先把葱前面白的段子z0}D/X+Z~&E\
还有姜，八角，红椒O]RXV S
一起放到锅里大火炒 u|] UO[
直到炒出香味6E%cA-Q8]Q.b
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25925.jpg[/img]
ku~@S'D#Hr^ V_ 好了，可以把肉倒进去了
b'vM/C,e5t [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25926.jpg[/img]B&S4tmo/R
那谁谁，先把口水擦擦
asZ&y"of:uY&Ys 该放酱油了哈~
Ql,mt'd 放酱油是为了使颜色更加好看
*|/u#[.{cc 还有味道，也还不错的哦
R yIul3v 放多少，看个人喜好p0F6U'~Vi
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25927.jpg[/img]|
[:fF2SIe
看看效果~
aR v:da4N3? 怎么样？这样是不是好看些了
w'T/S@1SP
不过一个激动，拍的有些糊了
4f&}2h-|*i 嘿嘿,r-Sfw2MA
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25928.jpg[/img]2I}.]z!j.o
炒个2分钟左右
^.~*Y6PQj&{)Z 就可以放水了.Rk^
MiV)ql
放大约小半碗的样子7J&q@-b]+l `9KzP
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25929.jpg[/img] NND6_@&B9M(X
看锅里的水已经沸了
2DvsE-_J)y0i4} 发出嘟。嘟的响声的时候X:ue8t^w'g
就可以关火了
D,?4JZL"YjU 把肉，料，连同汤
V,R&hW'UD7[ K 一起倒到沙锅里A%f0Nfz7p(]
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_26130.jpg[/img].pq/M%n0GJ
再一次性往锅里倒水
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cl9a 要注意了。得一次性加够水啊,Fmy!c$d9?1{D:g
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好了，现在就等着了
@ [zq)| 要小火炖3个多小时,
/Mt*qp\k4qD 这中间要注意的就是等水开了
\qtUYWG#wO 就可以加盐了。多少看个人口味了eCOk%IBFx] Y+@
还有就是粉条，要先用热水泡着放一边备用W_PU oE
等要开饭的前10分钟，放入粉条，中火炖。就可以了哦。。Kl3{ q lD
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