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皮香肉嫩之家常烤鸭（多图详解）

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这道菜的特点是简单易做.只要家里有烤箱都可以做出如此的美味. E)Z X J?;?%B z,Z'w
材料:鸭腿3支(大约两斤,选择皮厚的鸭腿)
,v$_1AJ7CF0@ 蜂蜜 烧烤酱 8Q9m@ {IP3l!g
做法: \YREN+`X+}iV
1.鸭腿去骨%F0m:DI
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)鸭肉用来烧烤,鸭架可以拿来做汤.不要浪费. 2e*Rbdi7M6DY
2.鸭肉用两大勺蜂蜜腌制三小时以上W_ME S]P
3.烤箱预热180度 ,TX/{,n"{ d
4.腌制好的鸭肉铺在烤盘,刷上烧烤酱. nt1q4EU sd
5.盖上锡纸,中层30分钟.
\+K#W)?9a(PG9v^3FG 6.拿掉锡纸,再刷一层烧烤,刷层蜂蜜.继续烤制15分钟,上色. G0?4P[
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7.烤好后切片,卷点葱丝,蘸点面酱,包上荷叶饼.食之.
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美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主