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香干马兰头

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Pzh 这个菜，不算考刀工，但是绝对考耐心。所有材料都要拼命剁。手酸~~/h.NOwf5qK_B'R!z"P

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:a\&u'oS{y 材料：马兰头、香干、盐、鸡精、麻油
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;\h%g5g ct L 做法：1 马兰头检干净、洗后放入沸水中烫过，捞出，绞干，剁成碎末。 BS6fr1Q{,vkz2a
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      2 香干在开水中烫一下，切成碎末。
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;`%@YX [~"mN:[       3上述材料放入容器，加盐、鸡精、麻油，拌匀即可
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