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鸡肉炒粉皮

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材料：鸡肉，粉皮，胡萝卜，香菜。
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5{uf(W8~?u 做法：1、粉皮放开水锅煮熟，捞出放凉水里备用； q}L#h)k3|@
2、胡萝卜切丝，香菜洗净从中间切断，蒜切片；Z:s V0e8EOee
3、鸡肉切丝放淀粉，生抽，盐，五香粉拌匀腌制10分钟；
/BWy0R7G2w vYL 4、锅内烧热油，放入腌制好的鸡肉炒变色盛出备用；2y5F/j[K9qY.U[S

T(H)Y[(fb6t#{A/m#u$G [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200810/2008101010563472.jpg[/img]%Sa3|WY#kPJ
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5、继续烧热油，放入蒜片炒香下胡萝卜炒软；
/|&l[ qx 6、粉皮捞出入锅，放盐，鸡精和少许生抽炒匀；`9I3rx^][
7、放入炒好的鸡肉翻炒均匀；
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fU4UX/T/XI 8、关火，洒入香菜和几滴香油拌匀即可！Afz?#Qn

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这个菜属于北方菜吧？看图片是比较好吃的。