tootoo 2006-8-4 17:05
教你做葱香蛤蜊[7P]
喜欢吃蛤蜊,怎么吃也不厌,上次是辣炒,这次用葱油,变着花样的做^_^
S4Y1tv6Z3?-q!l
9?`t C9uK2v
'HAA{WHv }F
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051220/906108420051220101211.jpg[/img]
8Dd ^Xuz!`
!Y({Z3n'M;XJ
蛤蜊洗净,用黄酒腌一会儿,有助于贝壳肌的剥落
ZFc
z0ru7{R
V&A8l|;aQ*|
"d+Ev7Q8[:I&B
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051220/906108420051220101350.jpg[/img]#ubO"uI}f!])x2X"d
4bA+r
SM&}[*p7@x
用水焯过后排于盘内,蒸鱼豉油,盐,胡椒,少许蛤蜊汤调成汁
,CWT9v7S%Re_
D8q ]8X(m+xC`
f,D$cy
Y}
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051220/906108420051220101453.jpg[/img]
|Gtc"G\XT&h
Kkml)p$^
汁浇在蛤蜊上,覆上保鲜膜,放入微波炉高火加热5分钟_r|&]lr
Q/WY3XYb:s[
}/`'no+Dh
uiQ0DFi
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051220/906108420051220101603.jpg[/img]
x4_1yP q i4a'Ua
取出,撒上葱花,淋上热油即成。葱香四溢。3l }7`{2\0uu~3uqb
"S%cP7gF,c\
L"u!N{+os0xLH
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051220/906108420051220101644.jpg[/img]%L#hrs
ix Jj\
g*b"C"FKm'Sn
操作简便,鲜嫩可口
5w8{,]0r?
O`,{ T:UxY
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051220/906108420051220101659.jpg[/img]0]hT1~@&Pu
g9i T;MpzAAJ
(F m^_-Y"O(Fd5C
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051220/906108420051220101720.jpg[/img]
最后一首歌 2006-8-4 17:54
楼主,我跟你一样哈,怎么吃也还是一个香,精美的图片让偶口水直流啊