qs20088 2008-11-4 16:22
斑点牛油曲奇[9P]
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080920/214526362008092023331301_640.jpg[/img]
(K
\t'E
FG8x
【材料】
\8{:y(aD0cIq
牛油120G,蛋黄2只,低粉250G,糖、可可粉适量
D/v3Y"u\u
【做法】5DN yB-^^N(g,r4_G3x\
1 牛油室温放软与糖拌匀后加入蛋黄,筛入低粉后揉成软面团
)r-})KK)N"{![c
2 将面团分成2份,其中的一份加入可可粉拌匀。
;ltxd.tE,@W%Mr
3 将可可粉面团分成四份,搓成细长圆柱型与没放可可粉面团一起入冰箱冷藏15-20分钟k].Ty1Q"xy
E-AM
4 将没放可可粉的面团同样分成四份,用擀面棍杆成片状,每份都包裹住可可粉面团6JXc }Z;hJ
5 滚圆整形后再入冰箱冷藏10分钟
7g{l[-F(Gc#M
6 最后将面团切成厚片,放入已预热的烤箱,180℃ 20分钟[/size]c|"y |oD
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080920/2145263620080920233508044_640.jpg[/img]
}Wl7R1W
3Z%ayoaj)b!][X
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080920/2145263620080920233526010_640.jpg[/img]
hO(q(?*NndgQ
{1Z
G9zr;m
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080920/2145263620080920233638023_640.jpg[/img]
J.K?e
YNa#y*q2C.P
wZ*bMk'|7P&_;VF
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080920/2145263620080920233701080_640.jpg[/img]
z#qg;{#F0An4K7u4V
}OC0`M2{f,P
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080920/214526362008092023380006_640.jpg[/img]6M@\*^S wKG
#}|nD0ckY
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080920/2145263620080920234714070_640.jpg[/img]
4g
E8Zn![8]#\
o1}K ^T
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080920/2145263620080920233853084_640.jpg[/img](rn3l[\
B&?o$A n
+^a4f%j6j7g
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080921/2145263620080921184936070_640.jpg[/img]