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福建福州-私房菜馆-食鼎记 [10P]

[size=4]这家菜馆的位置比较偏僻，附近都没有什么食肆，但正因为这样，才显得有私房菜feel～
我们一行七人在某个周四的中午来到这里，事先订好位的，因为周五的房间早就book满了 -_-
店里的环境出乎我意料，不像传统的中式菜馆
果然不负其门口招牌的“新概念”三字
大厅不大，位置有点挤，但是房间里的环境还是不错的！
食物的味道没有预期好，不明白为什么那么火。
当天菜式如下——
1.石锅牛肉：味道不错，但还不至于做为一道最多人推荐的菜式吧？真令人不解。
2.芒果滑蛋：酸酸甜甜的芒果和蛋白混合来炒，搭配比较新鲜，但是我们都不太喜欢，感觉两者味道不是很搭。
3.八宝鱼头锅：很大的鱼头啊！奶白色的鱼汤很鲜甜，因为里面除了大鱼头外还有蟹等配料，不错！
4.荷塘月色：一道斋菜，名字很特别，卖相也好看。有莲子、百合、芹菜、木耳、藕，味道尚算可以。
5.泰式黄金蟹：比较一般，最后还剩很多。。。
6.一桶天下：是以猪脚为原料的一道菜，我是不吃猪肉的，同去的朋友对这道菜的评价似乎还可以。
7.忘了什么鱼，当天评价很高的一道菜，广东口味，鱼很新鲜也很清甜，好味！
结账：338大元（含可乐，茶味,et c)
推荐菜: 八宝鱼头锅  

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第 1 幅 漂亮的花茶
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第 2 幅 最多人推荐的石锅牛肉，锅里有石头哦
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第 3 幅 川北凉粉
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第 4 幅 芒果滑蛋
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第 5 幅 似乎都是是蛋白
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第 6 幅 第二多人推荐的“一桶天下”
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第 7 幅 很不错的鱼头锅，里面的鱼头真的很巨
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第 8 幅 锅里雪白色的鱼汤为什么那么鲜美，原来还有蟹。。
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第 9 幅 荷塘月色
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第 10 幅 很赞的鱼

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详细地址：福州鼓楼区通湖路172号青鸟世纪2楼

订座电话：87660377
菜式风味：中式
餐厅席位：不多，有房间
餐厅环境：
服务态度：
优惠特价：
营业时间：
人均消费：
交通路线：
车位情况：[/size]
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[size=7][color=Red]觉的推荐得不错的话就给颗红心吧[/color][/size]

这里还不错 经常去吃石锅牛肉:teeth   盛事粮仓这也不错。

谢谢楼主提供联系地址和电话，下周正好福州出差，一定去尝尝。但愿不虚此行。

7个人，才338
这样式，这价格
抽空去那噶哒的时候一定要去看一看，尝一尝
过过嘴瘾~

菜品都还不错，看上去很传统，没看出什么新概念。下次到福州一定去试试。谢谢分享。

这家店前几年就去过 味道尚可 偶尔去吃次还行 感觉见面不如闻名

觉的推荐得不错.我好久没回福州了。下回去，去看看。哈哈收好红心。有时间也看看我的主题给点红心。哈哈

菜式马马虎虎额，滑蛋是因为加了淀粉勾芡的缘故才显得白白的吧，估计勾芡的时候还加了牛奶之类的，