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老虎菜[7P]

[size=4][color=#0000ff]材料:黄瓜一根；香菜一把；尖椒两个，不是上面那颗辣椒上结的哈，那个好像是柿子椒.　　q/l'mz+JnJ+N8xg&z
调味料：干红辣椒2个；花椒数粒；蒜一瓣、盐、鸡精适量。bL uKe+TsXs
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4qn+D-U'K 做法，再简单不过了，嘿~$D4xn9h+M\P
1、把所有菜都洗干净哈~
L AX/B+V#MS 2、尖椒切丝、香菜切段、干辣椒切小段
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3、黄瓜切丝、蒜切末末
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4、所有切好的原料除干辣椒外，同放一碗内，加盐、鸡精I-t&y+O f\$g
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5、炒锅倒油，先下花椒稍炸，后下干辣椒段，小火慢炸至香L3Oq#r&[f4Fs^

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6、烧好的油连同花椒、辣椒一起浇在之前切好的菜上即可~ Zb6p3Ajm%P6W
　　有人不喜欢花椒，可以把花椒捞出去，我没捞，都放进去了，更香.M#T-QM&H#s+p7w6y
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"f/Hs1po,A 7、拌匀，开吃~cO ]P!xT&o
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　　这个菜最好是现吃现拌，久了不好看也不好吃，这一大碗，我一个人吃了.[/color][/size].q.ev'S*B$vEW@
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你知道什么叫老虎菜吗～你了解吗～你吃过吗～你就发:faint

这道菜本论坛好象已经发过几次了，自己还没有试过了，这么多人都推荐，改天一定要试一试了