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清燉佛手瓜

佛手瓜         450g9G9qE7TY^
鮮香菇         6~8朵vQ%[ CW[
腰果           150Gg
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]&n{Y$X~ 海鹽           適量'PXn"D
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rH&WE@a5[T 必要用具'y;q-pEBz
湯鍋或燉鍋
_e~ATkZgM 大湯匙
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事前準備F-J;{CR
一、佛手瓜洗淨、將中間的青澀、苦的核果去乾淨、切片備用。0g ]:LM r,{ P:\
二、將香菇洗淨、切妥備用。D7huWx\y%u9n
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(`B/b4z)n6tb/hp 烹飪時間a7PUV [j2wD
30分鐘
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H 做法：
;b~.B#c!Q0pZ0kfL 一、1800cc的水放入鍋內，將佛手瓜、香菇、腰果放入，用大火煮滾後轉成文火。(BOS!Fn1Y
二、約25分鐘後，加入鹽，即可食用。