hansebin 2006-9-4 17:05
可乐排骨
可乐排骨
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可乐一瓶。
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排骨洗净用生抽,胡椒粉适量腌一会.如没时间腌,下锅炒到变色后倒生抽,下胡椒粉再翻炒到收汁也可以.如想口感香些可以加点五香粉 fUg#Q{ Z1z xB
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先用拍扁的蒜及葱段爆锅,再下排骨翻炒到变色.关小火直到收汁,再翻炒均就可以出锅了.
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用蒜和葱爆锅
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炒至肉全变色 ，排骨属于看起来熟了，其实没熟的东西，所以要全变色了哦
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放可乐，随自己的口味啦，偶是放一罐的说，你想放一箱偶也不拦你，自己找那么大的锅
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然后小火炖 ,这个时候就是让你闻香味啦，勾引你的肚子啦
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出锅了，好香的，来来来 /r;S*IO2_V2s?
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