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wxwxb 2006-9-9 14:57

意大利之夏

三种颜色代表意大利的国旗色。所以叫意大利之夏
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  做法很简单,面粉100克。 黄油110克 糖60克(可不加) 水60ml鸡蛋两个2owszX9S

PQ)z#O%DS"W;cQ   黄油和水混合加热,水将要开还没开时关火。加面粉,快速搅匀。然后一点一点的加入蛋液搅拌。(搅好的面糊会不沾锅。)
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意大利之夏4a9n.c Iv8M!Bx X;x

|P [)k%H5DAf   挤到烤盘的面糊不易太大,否则炉温掌握不好容易烤不透。
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?S d8i'_u   烤盘加一点黄油摸匀,接水,然后再把水倒掉。这样烤出来的泡芙不会太干,也不容易沾在烤盘上。

格格妈妈 2006-9-12 00:29

希望不会因为我的评分太晚而让你泄气。总之要对新朋友说声:不好意思。
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