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莓菇獻瑞--清风每日一素

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;C3m%B}'i*fs [b]材料： 調味料： Oe TWF]+n;H
草莓、甜豆 1?0A!r2z
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杏鮑菇、茶樹菇
|l?3Cx~ 香菇、薑末 鹽、味霖
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W 香菇粉、香油 ;@!fe,W p*Me
太白粉 4U]n5Fs:ZT!akO}
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.EF'R"[,t&JhM 作法：
_z n9pYi0h0tj 1. 草莓洗淨對切；杏鮑菇切塊；香菇切絲；茶樹菇切段；薑切末。 S,@)RP#H Ug%]p
2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。
4xXT,\ E 3. 起油鍋爆香香菇、薑末後，再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒，接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後，再加入草莓略炒，起鍋前用太白粉水勾芡，再淋上少許香油即可[/b]