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自制土豆泥

土豆泥胚子制作：
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U9Tb2U,P#hG 　　1、土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。
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　　3、搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。
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　　鸡汁土豆泥 nXmz#w_
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　　材料： _h)_RSm
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　　黄油、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水、土豆泥。 (M4?,X6R x;P0y8n4B
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　　做法：
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v~wS.HY/Rn 　　1、热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。 Zk*Qr+`'e
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　　2、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
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　　3、油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。 IGfo
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　　肉酱土豆泥 +H#S,nX.i-ArV

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u;[e f1MC*rmkg 　　材料：
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I 　　猪肉、豆粉、盐、甜面酱、白糖、土豆泥。 0gw2H1s~5`+^_

V6{9}/e7Js 　　做法：
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　　1、一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。
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]+`'[#Gys 　　2、这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖。
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Y5rFi1@ 　　3、小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。 +]V:^#@+}

'ywGcB'N.Nw 　　4、翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。k3~3_N;JDwE
　香葱土豆泥 *Q~!DP*kH,wDr

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^ 　　材料：
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　　土豆泥、盐、鸡精、香葱。
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　　做法：
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　　1、热油清油就可以、，下土豆泥、盐、鸡精翻匀。 u|(i+tJ:fV
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　　2、盖上锅盖闷2分钟，打开，撒上香葱，再闷1分钟就好了。

搅土豆泥的时候总是有疙瘩,搅不匀怎么办?