李渊 2006-9-12 11:44
宫保鸡丁
配料：Y!x%yW3o u
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鸡胸脯肉，M~?(Q'm1P
花生米，*OV4r jzwQ
干辣椒，
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干花椒，
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酱油，h U l4_(su
醋，.XV|#e#s+|q Y
白糖，
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淀粉，I|S F z2u%f
姜，蒜，葱， s;j x7V?'[l
盐，"P1h.F*Z p*?f E4T
鸡精，
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料洒
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做法：
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１、鸡肉用料洒，盐，酱油，水淀粉码味，，一碗内放入酱油，醋，白糖，水淀粉，鸡精兑成滋汁ot2e#N I-JW
２、将花生入五成热油锅中，小火炒熟捞出备用
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3、油烧至六成热，下干花椒，干辣椒炒出香味 Io*uMx0K
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4、此时下鸡肉，姜，蒜，葱段炒均，肉色变白后烹入滋汁，
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４、加入花生米，适量盐，颠翻几下，起锅装盘！vo9{z
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net_net 2006-9-12 18:36
色香味啊~，不行了，舌头看的都硬了~~&W9gsF P/[
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俺最喜欢吃里面的葱段了，口水ing……
aretwo20 2006-9-12 21:46
很有意思的事情，色中色是成人网站，可是我来这里看得最多的却是美食栏目，不知道这是色中色的成功还是失败哦。楼主的照片很漂亮，这道菜简单易学，改天试试。
yjkwgj 2006-9-13 01:23
樓上的你這話說錯了.
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為什麽叫色中色?做的菜好不好.看的就是色香味. W.})d
KOFj X6Sr
色字在頭....沒有了色那來的香和味~~~~
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還說上一點要是這個菜還加點腰果那在香方面就有獨到之香味了!
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