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15分钟搞定美味面条

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Mo\]0@ 虾仁香草意面
,cj gxL5TO^W3z 原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁
5AQ)Rl*rlu ovr D 调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐
WS:h|W"I 制作过程：
C B,?/w4A&de5GI 1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。 j1h&m*X%N
2.洋葱切成片。 &bH3q%r[
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3.意面煮熟备用。 q%hIP[q9r
4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。*d}C3l q~F
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奶油青豆意面 h#p `GG
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原料：鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇
-s3y/I(i/Q~"v 调味料：姜片、橄榄油、奶油、盐
vDu jW3F(k|f2qD 制作过程：
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| 1.洋葱洗净切丁，蘑菇洗净切片。 G&A*\2fy$[G.B_
2.火腿切成丁。
:i^8[3C@3H4K~G 3.用煮锅将意面煮熟，盛出。 :}:_w0d v-q_#hn
4.在炒锅中加入适量橄榄油，依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒，快熟时放入盐和奶油制成汁，然后加入煮熟的意面，烩炒入味即可。
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2a|_L-n*H3pyZ [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123478.jpg[/img]
l1wP-}?9h!v'J 懒人热干面 4ql cBxRQ6d
原料：肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱 np;V#NMZY
调味料：蒜蓉、白醋、花生碎
i(J$XX]:qDG 制作过程： )?p-D"fuiz"X
1.煮锅烧开水，将面条煮熟盛出，沥干水分。
I6m&u2_nE1n9\ 2.炒锅入油，油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。
1]@gm7a3zs 3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可2BNG m&i'l[
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q m%A(ol/^V [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123479.jpg[/img]n^6t-xg4L G
鱿鱼羹面 8R;Rk(jY7I(R ]
原料：鱿鱼、白菜、香菇、面条 (T(?9o|7l%P8s7Y#B I
调味料：鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱
*a%Nl"_h'|Fu 制作过程： M,uh;I x[3CZ@
1.鱿鱼撕去背后黑膜，清洗干净，改刀切丝，在滚水中汆一下。
+_xMWX wqzi/U 2.白菜和香菇洗净后切成丝。
X)bS;|+lM0ZraN@ 3.炒锅入油，放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒，八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油，并加入湿淀粉，待汤粘稠时即可。
O%@0I&u}vt7A"\ 4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。5k&F-fyHJ
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[img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123480.jpg[/img]8F-oK4iL-B
沙茶牛肉炒面 CMsB:u6D
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原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条 W%_lkx-~_
调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉
i0w yl5h`D-`2V(|)? 制作过程：
g$\uW_+] 1.牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。
s7^u)i{h7N7C8^ 2.芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。
;l+l:C oV&U F 3.将油面条煮熟，盛出沥干水分。 l6h8c0nc"d:@)tu!kzc
4.炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒，然后放入面条，翻炒后即可出锅。 N*y#Z8G?@Qv m
Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成，色泽金黄，香辣味浓。

呵呵 我看过这本书  但自我感觉没那个条件  太奢侈了  面条是不错  问题是家里部常备哪些西式调料  我吃面条就是木耳黄花肉片打卤  或炸酱面   哈哈 自嘲一下 比较老土