hansebin 2006-9-14 15:49
蒸萝卜
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·图 片： W6O7_A,i6hO
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配 料:
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原料：萝卜1根、香菜少许 J)`/T+x T
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辅料：高汤2杯、淡色酱油2大匙、盐1/4茶匙
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操 作:
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1、萝卜洗净，对剖成两半，置入盘内，入锅蒸15分钟；香菜择洗干净，切末。
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2、将蒸过的萝卜切成厚片，连同萝卜原汁放入大碗中，加入调味料，再移入蒸锅续蒸15分钟。.x$l,@@ @ q9[&EE#E
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3、见萝卜透明入味后，即可撒下香菜末上桌。[/size]
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