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冰糖銀耳蓮子湯[8P]

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O S'R H,K 做法及步驟
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·原　　料:l UA)Lh/tk
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銀耳、蓮子、冰糖、紅棗、枸杞各適量。
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V ·操　　作:T Fj~.D/KY
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1、用熱水將銀耳泡發開，去蒂洗淨後撕成小片。
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2、蓮子用水泡十五小時以上，做時用牙簽捅去蓮心，洗淨。
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3、將紅棗、枸杞洗淨待用。:BhX~+tq$?bN2k
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4、砂鍋中加涼水，放入銀耳、蓮子，加蓋開大火燒沸，改微火（爐芯中的一小朵火）燉一小時，中途不要揭蓋攪拌。
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o:}/f'x[N 5、燉上一小時後下紅棗、冰糖，續燉十分鍾。再下枸杞，再燉十分鐘，從下紅棗後就要常揭蓋攪動，以免生鍋。#o3`%f3rV8Y^9\
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&|&eH {,] k 6、煲到自己需要的濃稠度時，起鍋裝碗裏即成。|] f)K H
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·營養價值:I7H5Q1v-O oVE
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蓮子 - 又名蓮寶、蓮米、藕實、水芝、丹澤芝、蓮蓬子、水笠子。蓮子爲睡蓮科植物蓮成熟的種子，是常見的滋補之品，有很好的滋補作用...
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楼主做的和我做的是一样的 我也很喜欢做这个吃 这个东西多吃对人有好处的！