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麻辣豆腐

主料：豆腐、蒜苗、豍县豆瓣、
MeE:B9Nf     配料：盐、味精、胡椒粉、淀粉
8f$|_L&h*xB/T     方法：豆腐切块，用开水焯过，盐水浸泡5分钟，捞出备用。
Y0`|9om2sE                 蒜苗切断备用
~ M bl/js                烘油8分热，加入一勺豆瓣酱，煸炒一下，倒入豆腐和酱拌匀，倒入热水适量，炖3-5分钟，加入蒜苗，味精，后勾芡，加胡椒粉，起过即可。
(}d4?Q*s5]8noE9?                特别方便，我和老公经常吃的家常菜！！ A&D J6~|
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