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椒盐虾蛄

[color=#0000ff][size=3][font=宋体]椒盐虾蛄：

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1.选用新鲜的虾蛄，用料酒、葱姜和盐腌制片刻。
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`c0h%h-ax!| 2.拍上一定的生粉入6成油温中炸脆。由于有生粉的存在，所以炸制后虾蛄可以增加脆感。%R/h|Xp hH

6}YI6q0_Y{l 3.捞出虾蛄后，锅中留一点底油，炒香葱姜，将虾蛄回锅，撒上椒盐粉，翻炒均匀，烹上料酒，即可出锅。[/font][/size][/color]f4h:e6G9J2P ?{0HR7O
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[color=#0000ff][size=3][font=宋体]菜肴特点是：质感鲜嫩，椒香浓郁。[/font][/size][/color]$C5Vr V8e!r(q-st N
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