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春天的花之果冻

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　　材料：]u1v Q,z-[L;^h
　　草莓果冻粉一盒，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），糖玫瑰花50克（可用香槟玫瑰蜜饯、干玫瑰花苞代替），椰丝适量，糖适量，达能酸乳酪一盒（草莓或原味），冰淇淋，开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上）3、4个。
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:U,nQ.J:i ] 　　制法： 'H1Pd`&u
　　1、 用开水一碗泡开糖玫瑰花，（香槟玫瑰蜜饯做法相同，干玫瑰花苞时间长一些）可以用微波炉加热以便节省时间，待开水呈粉红色，捞起糖玫瑰花留用，加糖调味。 J'Es| g/J(p-o
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　　2、 用不锈钢容器盛糖玫瑰水，置于开水锅中加热，加入纯鱼胶粉4汤匙，搅融，取出待凉。 "`6DL(x
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5Dw"`5^ vj/fd 　　3、 用不锈钢容器开水一碗，置于开水锅中加热，加入草莓果冻粉一盒搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙，搅融，取出待凉。
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)L8BH"e)Di;G p 　　4、 糖玫瑰果冻水中可以加入椰丝或剪碎的糖玫瑰装饰。 AZ'h
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KIL 　　5、 花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。 PB9p2z`0[ U(l
　　
2y;POE$Y,O Ix 　　6、 果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入果冻，请品尝[/size]