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咖哩鸡饭 （全程图解）

咖哩鸡饭 （全程图解）
1^Kpvv RE*j{pH \\ 配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。U}zn` U]8R
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主料：童子鸡。
yH$SbV[:l4}s [img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/23/xinsrc_3021201230802234217302.jpg[/img];gn1d.s3d,\
把土豆切成块。;^&|WE|x&f#x
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洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。]#jQK3~'`
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1h\BY0U 佛蒙特咖喱（味道中辣） a!p,c dB F
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长城干红一瓶。
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*{"AWW3d] 把土豆略过油后盛出。
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v#jUMhdXo} 鸡块焯一下水，又称“飞水”。/s%P(~v G|yZZu
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把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。-iLM)@Iv1g
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mm ij$kZ5~ 加入红酒去鸡肉的腥味。3nU[B5mF}+kBQ
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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q0Cxv 盖上锅盖，关小火焖一会。2W4U,rL$mm
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取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 i1f!^2z.r G;bxa[1J
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%j8NhF5r~W 咖喱鸡块烹任完毕！
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把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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Y
r1} ] T} V1{ 味道不错唷1
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看着不错!

不过,楼主出锅前加点绿色或别的啥是否会更好?

我建议，如果想汁浓一点，可以加生粉

个人更偏爱鸡胸肉，这样吃着更方便

不知道是哪过的吃法,印度的?

很好吃的样子啊x4aMd(U&[,`
味道肯定不错

好喜欢吃这个 看了解说好像不是很麻烦 学习中