wo.wei.2004 2009-4-26 00:27
香橙奶香蛋饼[10P]
[color=Blue][size=4][color=Blue][size=4]蛋饼中混合了橙香、奶香、蛋香,还有淡淡的酸涩萦绕于唇齿间。吃惯了咸味蛋饼,偶尔换换口味,把橙子从果盘中拿出来,让它也成为我们盘中餐的元素。都知道眼睛会有视觉疲劳,其实味蕾也同样需要新鲜的刺激。
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材料:
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新奇士橙1个、鸡蛋3枚、牛奶150ml、炼乳随意、盐1/4小匙、面粉3大匙、青豆1大匙。
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做法:R#Z
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1、橙子去皮,去除白筋。将橙肉切小丁,泡入牛奶中;
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2、鸡蛋打散,再加入炼乳和盐搅匀;3K?j,l6d$s
3、筛入面粉慢慢拌匀(可以静置一会,面粉颗粒会逐渐散开);&R/ox ?&n