jt5272000 2009-5-15 22:01
饺皮变身之:简易苹果派[7P]
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/6/1/2620416_3b674af3.jpg[/img]qb7aom ?5W
Q R8wa!Z%~+w;wN
做法:1)一个苹果,去核(不喜欢吃皮的话,就把皮也去掉),先四等分,再八等分,放入可以用于微波炉的碗里,撒红糖和肉桂粉,拌匀后,入微波炉转2分钟。取出,再次拌匀,再入微波炉转两分钟或转至苹果软熟。
-YR pkqi5J6y3E
Y~^9V5?
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/7/1/2620417_bcc181b0.jpg[/img]
Q ^ r7?:k4~ S
j_Y0ma6d-`%P5k%b-nj7\
2)取八个饺子皮,分别包入一片软熟的苹果。(u f0@0IWD
Pn e {~&Hb#Y
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/8/1/2620418_7a43b265.jpg[/img]8yYx }R'nTNS
f|
n3aT@-a
3)包好的生坯,用叉子再把边缘压实。eiYUg2mh_
!L;[9T"kp4t
k
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/9/1/2620419_fde57926.jpg[/img]
;sRy#Q$UiK b
)C(G3|V"}
4)锅里倒入油,大约一两厘米深,开中火,油热后,把包好的生坯入油锅炸。一面炸黄以后,翻面炸另一面。
/}E,J9s6]t(Kx5^8[z
^:[O(ek!KYv J
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/0/2/2620420_76d52099.jpg[/img]G,v)i^&dGS m
:[Jj
|R`!{V
5)两面都炸黄以后,捞出,放在厨房纸巾上沥油。
0I\(p'w$w.mI6i$Vh9O5^
G8ZrWC5bi
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/1/2/2620421_f173ebda.jpg[/img]xs
C!S;l w0HeQ.f
{j+_
Lk1VWY
最后装盘即可。!n9xi;LJd
7Yhl
VC$V
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/2/2/2620422_a2e9b05e.jpg[/img]
why126126 2009-5-16 00:32
长见识了,太厉害了,真能干!好久没看到怎么有创意的菜了