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XO酱拌韭菜

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rX~5ta)@ i| 原料：]+_Tf*v"D@,}9p-O
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韭菜450g、XO酱一大勺、蒜8g、花椒10粒、食用油20ml、鱼露10ml、盐2.5g、醋15ml、辣椒粉1g。
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}r1}3\nQ"M/@ 做法：
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#hn7T${'vZ 1、韭菜摘洗干净。3g o@"bl#@LW

9@8J+M4B9UL Ss 2、烧一锅水，抓主韭菜叶，先把韭菜根部放入水中焯烫一会儿。}]Q:P#D!X7@g

I*I{iacgT3bY 3、再全部扔进去烫熟。qHb0Q5E8n2oL}!R

4@U{%A FO5Zau 4、烫熟的韭菜放入凉水中拔。

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+r@E{V 5、取出韭菜，沥干水份，切成段码盘。uU,GM$w
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6、大蒜切碎，放入XO酱拌匀。
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7、超过烧热，放入食用油、花椒炝锅，捞出花椒不用，将热油倒入小碗中，最后加入醋、盐等其他调味料拌匀。z1lD6C!XPCE
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8、将调味汁浇在韭菜上，吃时拌匀即可。
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一定很营养，很好吃，谢谢了，看见这个，我有点想吃了，呵呵