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pq197422 2009-6-8 10:34

猪骨莲藕鲜菇汤

用料:浓汤宝1块儿、莲藕、草菇、冻豆腐 )y8Gw;f)\(R.Fh

Ksd0b#@f)o(c+s 调料:大葱、姜、枸杞、小香葱
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h%l$t$Q @%z9r&||a 做法: U M;a+YF^u)v C$u
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    1、将汤锅中放入清水,放入浓汤宝煮沸,需要搅拌至浓汤宝完全融化;
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    2、将切成1CM大小的藕块儿、葱段、姜片儿放入锅中,煮沸后转小火炖10分钟;
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    3、放入泡好清洗干净的草菇,炖大约25-30分钟; \V2J/I:^(WTi*D

/M5G}9~J%{     4、放入枸杞与冻豆腐,5-10分钟后加适量盐与鸡精;
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Cg {4D1d     5、盛出后表面撒上小香葱末即可。

youduona 2009-6-8 10:47

这浓宝汤我在超市也买过,味道不错,我是用来褒豆腐和波菜。很好喝,这种楼主介绍的作法还没试过,有机会要试试。
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