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香干盐煎肉[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]香干盐煎肉[图文]
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主料：五香豆干150克，五花肉250克；
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7c/pI:Nx&df#o*VG2e*TO 配料：蒜苗1条，生姜、辣豆瓣酱、生抽、料酒各适量；+Ocu|#E|

)dL6nBLn 做法：Du.R7H{K f
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1.五香豆干切成小丁，蒜苗洗净切段，生姜切成丝；五花肉洗净沥干切成薄片；

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2.热锅放油，下入五花肉片煸炒至出油；
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H{ g [_+Y2Rj9k'id 3.放入五香豆干，翻炒一分钟左右；
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4[9a^k)j q#U7N 4.放入少许料酒与姜丝，翻炒几下后放入辣豆瓣酱，炒至油呈红色；
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4x$u%L|!U;i%^3?Q w6w 5.加入适量的盐，下入蒜苗与少许生抽，将蒜苗炒至断生，起锅装盘即可。
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R\ 1.如果喜欢辣,可再加入一些干辣椒;x6[4m"K
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2.五花肉片要尽量切得薄一些.6b$`-b){%tpb

yl3OT.z1r.I 3.豆瓣酱里有盐分，所以加盐需谨慎。[/color][/size][/font]

蛮好吃的这个，喜欢这样的开胃下酒菜。来点小酒。

我这里为什么看不到图啊？是挂了还是我的问题？