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蘿蔔吐豔

[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue][img=521,690]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070311280588.jpg[/img]-J\R6Om1xB
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原料：
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b}O#S#ir6K 白蘿蔔半根!?H"vC:M1^
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配料：9g/cTKl$TL'D
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泡椒4個、水澱粉15ML。
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n#UoYlLc*_#f 做法：B0BTh7M:X^ I&e

1R HKL$B+v]/l4Ri%F 1、白蘿蔔削去皮，切成約5CM見方的方塊；
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KiS^q 2、在蘿蔔塊上橫豎各切數刀，注意不要切到底；eB_3daH%I

:py;?WMg]F 3、切好的蘿蔔塊放入盤中，上蒸鍋中蒸10分鐘；
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"B[I ^R&NP2` 4、泡椒切碎，放入炒鍋中，小火加熱；（不用放油）
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5、倒入水澱粉，待湯汁黏稠即可；
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6、蘿蔔塊蒸好後，用手將切開的蘿蔔條輕輕整形成花朵狀；
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Wehb[ 7、將泡椒汁澆在蘿蔔上即可。
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TIP：[/color][/size][/font][/b] QLa.]}
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[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]1、泡椒中含有鹽份，不需再加鹽了；
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[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]2、蘿蔔蒸過後非常柔軟，很容易整形；ri)W#P k j;LT'|
[/color][/size][/font][/b]
x:o BHS6W(]/f:b!O [b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]3、白蘿蔔葉子別扔，炒菜燉湯時扔進去，營養大大滴；
b(x zd2L johr$Y [/color][/size][/font][/b]
;|`2FPo T [b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]4、白蘿蔔主泄，胡蘿蔔為補；白蘿蔔維生素C含量高，胡蘿蔔含維C分解酶，故二者最好不要同吃；
4O-mQE-Ak`:TP [/color][/size][/font][/b]
5R;T i5Os)~8otQ [b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]5、蘿蔔不能和人參一起食用。[/color][/size][/font][/b]4O@q i0k(Dd
[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue][/color][/size][/font][/b]zu0]o'b
[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue][img=485,690]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070311313396.jpg[/img][/color][/size][/font][/b]'aA:`bJ Q9`7P

fI T6uAOFd [[i] 本帖最后由 hlt 于 2009-7-14 12:37 编辑 [/i]]