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4yellowstar 2009-7-14 17:58

小鸡炖蘑菇

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gfmwww 2009-7-14 22:33

这个是东北的菜啊，我有幸吃过一回，很不错的

凉冰 2009-7-14 22:46

看了直让人流口水，明天就试着做，楼主也真是模范啊，哈哈

qqtt123 2009-7-15 00:37

鸡要当年得鸡,蘑菇要干蘑,那吃起来是没得说

bj228 2009-7-19 23:07

这是很经典的一个菜既有营养也很好吃

tomato8 2009-7-20 10:43

烧小鸡以前从来没有焯过，难怪有说不清的味道，前几天看了一本小说《肥厨》，上面说烧鸡要放鲨鱼牙粉味道才好，不知哪里有卖，肯定特别好吃啊。

zrayll 2009-7-20 11:07

非常经典的一道东北菜，要吃出味道还就得用榛蘑才够。

smh2ban 2009-7-20 11:19

小鸡炖蘑菇一道东北的名菜，地道的做法蘑菇得用山上采的野生蘑菇，那炖出来的味道才叫一个香，吃在嘴里才叫一个鲜。

wjxzazhy 2009-7-20 11:22

很不错　就是没空去烧啊　只能看看了　等有机会一定学习下

jinweishen39 2009-7-20 18:00

这道菜很经典也很好吃就是我还不会呢看来回去得有时间试试看

wolaiqiaoqiao 2009-7-23 20:08

这个好吃，绝对的东北菜。东北大兴安岭的蘑菇再加上农家土鸡，绝对的味道一流。

dz19861030 2009-7-23 20:11

这道菜我比较爱吃松散蘑，不过那蘑菇要多洗多泡，不然作出来的汤是黑色的。

wbml 2009-7-24 15:55

是东北菜？看着就好吃。弄碗米饭，吃个够。

andykg1 2009-7-24 17:17

看起来非常棒..尤其最后一张图片..真的有点流口水.可以试试做!

shanshanai25 2009-7-24 17:59

看的我都流口水了啊，绝对是我的最爱，我是嘴馋的人啊

aa1234 2009-7-25 12:02

小鸡一定要用当年的,上次我自己做了,可能买的鸡老,炖不烂,后来我又用高压锅压了才烂了.

sjh1980 2009-7-25 12:10

是不是赵本山小品上说过的那道菜呀，看图就觉得不错，也要准备做一次

色使 2009-7-25 13:16

学习了，看了做法，回家试试，看了图，口水都流下来了，不错:excellence

沙侯 2009-7-25 16:07

看着好有食欲啊，回家试试你说的小鸡炖蘑菇。

jay0zhou07 2009-7-27 23:21

鸡汤营养丰富加上莫夫富含氨基酸类真是鲜美异常！

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