查看完整版本: 爆炒冬瓜皮[图文]

爆炒冬瓜皮[图文]

[color=Blue][font=黑体][size=4] 爆炒冬瓜皮[图文]G+Cdw&O E{

.l#~-m}!Uz1IE 原料：冬瓜、青红尖椒、葱、姜、盐、豆瓣酱、食用油。
M$N Q sQ l1ZJ
}U'xE
D [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0907/0907081803b1356a91263d6bac.jpg[/img]
O5Ew*_J MJx,Nj%a
_F U"MNyx*b(Q 01.jpg
eN @B&K1SS

_OhpN1Zc SX     做法如图，简洁的家常菜，旺火爆炒就行。
{_(W+@v$O(M
aye:d)E9z@ [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0907/0907081804d6b153624bcbe719.jpg[/img](M-X
u6p$yXRp p(h

%{E&\:ew\ 02.jpg
cp^*xL${2x7{
2nEl;{8EBX     1.冬瓜去肉留皮（按照米芽的提醒，可以适当多留点儿冬瓜肉）。
lni!H P9s!ms NM$I `;e7DZ
    2.冬瓜皮切成薄片，葱切末，姜、青红椒切丝。0F,R0a$y;M mUinq\.b#^

'R(fD9|WU:l     3.起锅热油，下葱姜爆锅后放入冬瓜皮旺火快炒。a0^S2uG
/A5e1`)yAo'^4i
    4.等到冬瓜肉变至快透明时，放豆瓣酱翻炒上色；下青红椒丝炒匀，加少许盐调味后即可。
]Uq+L;q}C!g0Y0z;H
Q0tU_,]{zRY     新鲜的爆炒冬瓜皮，赶紧来尝尝它的滋味儿。E"nkm [})y

_%Pj(aK^R [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0907/090708180491d85e1ea3244766.jpg[/img][/size][/font][/color]