kgd2004 2009-8-15 21:23
哈密瓜冰淇淋
[font=新宋体][b]原料:[/b]牛奶[b]150[/b]ML、淡奶油[b]250[/b]ML、糖[b]70[/b]克(如果用甜味植脂鲜奶油糖可以减少[b]20[/b]克)、蛋黄[b]2[/b]个、哈密瓜[b]300[/b]克[/font]
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[font=新宋体]制作过程分为3步。1.制作蛋奶浆。2.制作果泥。3.制成冰淇淋。[/font]a(G[!SK{Q$F
[font=新宋体][b]小[/b][/font][font=新宋体][b]帖士:[/b]可以用自己喜欢的任何水果来制作,需要注意的是水果要搅打成果酱,如果用果汁含水量太大,做好的冰淇淋就会有冰碴,口感不细腻、也不绵软。不过有冰碴的吃起来别有一番滋味,姐妹们不妨都试试。[/font]G6Jq:Fl
[font=新宋体][size=4][b]制作过程请看图:[/b][/size][/font]
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[font=新宋体][img=550,412]http://i3.meishichina.com/homepic/200908/12/42236_1250038180WJho.jpg[/img][/font]
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[b][size=5][font=新宋体]一:蛋奶浆的制作:[/font]
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[/size][/b][font=新宋体][img=550,406]http://i3.meishichina.com/homepic/200908/12/42236_125003816291BP.jpg[/img][/font]
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[font=新宋体][size=5][b]二:制作果泥:[/b][/size][/font] ]F
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[font=新宋体][img=550,406]http://i3.meishichina.com/homepic/200908/12/42236_12500381650OrG.jpg[/img][/font]
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[font=新宋体][size=5][b]三:制成冰淇淋:[/b][/size][/font];Ib#N4uquT"R
[font=新宋体][img=550,406]http://i3.meishichina.com/homepic/200908/12/42236_1250038167HUZI.jpg[/img][/font]
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[font=新宋体][img=550,511]http://i3.meishichina.com/homepic/200908/12/42236_12500381737CsW.jpg[/img][/font][/font]
xiebingzhi521 2009-8-16 14:59
好漂亮啊 真好 不过更喜欢吃草莓味道的 应该可以通用吧
jyun2001 2009-8-29 22:29
楼主很有情调,自己做冰激凌,佩服啊。一般都买现成的。
yf780330 2009-8-29 23:58
哇塞,很想自己学怎么做冰激凌!看了很多帖子和内容,都感觉没有图不够直观,今天要谢谢楼主啦!!!
realdio 2009-8-30 17:04
支持楼主分享,最爱吃冰激凌了,就是胃肠不好不能多吃,谢谢楼主,红心送上!