查看完整版本: 糯米红枣----笑口常开[9P]

糯米红枣----笑口常开[9P]

糯米红枣----笑口常开（做给女朋友吃，或者做给男朋友吃留住她的小胃）sm;R~*O6]
一直很喜欢红枣的那种香甜味，吃红枣对身体还很有好处呢！喜欢红枣的朋友可以试下这种做法，口感很不错。 YA3R^F.oabU
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090310051576.jpg[/img])SJ1V_5Q,l&I$s/W
原料：红枣、白砂糖、糯米粉、鸡蛋黄1个。;vt6J
qxV
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090310052912.jpg[/img]t-z(\XT3e#r
做法：1、红枣洗干净晾干，用小剪刀剪开一边，取出枣核；（最好买没核的枣，不用去核）onyZ:R,t
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090310054359.jpg[/img]
2J@q.zv
Q 2、糯米粉用温热水和白砂糖搅拌成粉团，粉团不用太硬，硬了口感没那么好的；
X"r2J$C6`#`8p,P'X6n(e [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090310055467.jpg[/img]
H7n Zk$f!Z9W 3、把粉团用小勺子（用手也可以）填进切开口的红枣里，捏合待用；
k6Ib.y{-|_7Ms'Z
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090310060485.jpg[/img]6[*y4sCc{v*Q"k%oI9`
4、蒸锅里放水煮开，放进糯米枣，中火蒸15分钟；
m6h(_/J+MH;Z#Qh [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090310061883.jpg[/img]
B!C&@Y{8Q#_ 5、用生粉加水、加白砂糖煮成芡汁；s$Gghq+IE
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090310064117.jpg[/img]
$X'U3Q]%uiD 6、把一半的芡汁淋在蒸好的糯米枣上；
W SC-_9]5Qh [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090310065387.jpg[/img]
*RFOu v.Gc1V 7、剩下的一半芡汁加入蛋黄，煮开成蛋花，淋在糯米枣中间，就可以啦；（我煮的芡汁太稠了点，煮稀的应该更好）
@5R$\Rf7s 8、又香又糯的糯米枣，口感很不错，喜欢红枣的你不妨一试。
5o WYx nd&Z [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090310071498.jpg[/img]

我觉得当甜点吃还行，要是当菜的话，会不会太甜了点？