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年糕烩排骨

　　[img]http://www.meishicaipu.com/UpFiles/Article/200908/2009081600303160549.jpg[/img]
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#FFe _)OH$JpP 　　主料：排骨 手指年糕uA0A:A"za/H/C'NQ
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6ez_w S 　　辅料：油，葱，姜，蒜，辣椒粉，香叶，八角，盐 ，糖，鸡精，料酒，番茄酱
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S7lR:| ]Y7r 　　做法:1排骨冲洗净后漓水;j+r [`"YUW

zZ?tQ 　　2辅料
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8z3F"MB6r/f$V 　　3锅中倒少许色拉油，将排骨放入多焙出油，I(P3ZL TI#} r

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v;b*tj 　　4如图4就差不多了x(E"c eku
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　　5放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉%rrs&n Z/O:[%P

Y Sg|4duZ(]3T 　　6炒匀后放糖、料酒和酱油
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　　7加水（淹没锅中的仔排），盖盖焖烧，
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[([%D,K@'m? 　　8先大火后小火，烧至排骨软烂
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`3~/P`/h S4l;Q 　　9再放适量的盐，番茄酱，最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了，盛盘
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Z WGNmk W-N2g 　　[img]http://www.meishicaipu.com/Upfiles/BeyondPic/2009-08/20098167117451773.jpg[/img]

这个好啊,最喜欢这种颜色的才了,看了就流口水

看这样子就让人胃口大开，虽然我晚饭没少吃！