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查看完整版本: 平凡的荷包蛋，不平凡的味道[6P]

HIKKLEE 2009-9-7 22:22

楼主酱油好像加得有点多,不过看样子就知道很好吃了,如果是女朋友做给我吃的话就太SWEET了

打破沙锅 2009-9-7 23:01

越简单的菜 做得好吃 好看 才是真功夫！不容易！

lw12571 2009-9-8 12:53

我的做法是加点水，这样炸出来的鸡蛋，不容易糊，而且很嫩。

lqmeb 2009-9-8 14:27

楼主的厨艺不敢恭维，但图片的拍摄编辑技巧倒可做我的老师．抽空讨教．

duleidd 2009-9-8 15:08

荷包蛋好像蛋黄应该是整个的的吧？稍微压扁一点也可以，楼主的这个已经彻底压破了阿

zqpm111 2009-9-8 15:15

怎么和我煎的不太一样，我从来不放酱油的- -

心痒痒 2009-9-8 15:19

还要放酱油啊？没试过，我只放盐的。楼主煎的荷包蛋好像散黄了。

aidingren 2009-9-8 18:25

我总是把蛋煎好，在和炝锅面条一块煮一下，这样吃起来会感觉煎蛋汁很多，也不那么油腻

hm820105 2009-9-8 18:39

楼主的做法还是头一次见到！
"e noIy-e 偶还是比较喜欢不把蛋黄打碎的，白黄分明，看起来清爽一点的。蛋黄最好是6，7分熟，蛋白的底面焦黄。2n dah,U V.}EG,?
加酱油是个不错的点子，下回可以试试。

深夜 2009-9-8 19:41

放味精经过高温度融化后会产生化学物质，对身体不好

ledizon 2009-9-8 19:44

我觉得千层蛋好吃点 LZ的蛋有点焦 我觉得不好咯 谢谢分享

妖精の旋律 2009-9-8 20:05

如果楼主在放一点葱花~那就香死个人啦~呵呵~不错~支持一下~

phonixbig1 2009-9-8 20:19

DUI，加点酱油味道好极了，好像宾馆的早餐就是这么做的。

xikawe 2009-9-8 21:04

好像很简单啊，哈哈，就该这么简单就对了，否则吃的不够爽

dmtak 2009-9-8 21:42

楼主的图片不错哦，荷包蛋早晨起来会做着吃，简单嘛，不过还从来没加过酱油，下次做时加下看看怎么样。

lanbing 2009-9-10 16:24

这也没有什么特别的，不就是煎鸡蛋放酱油吗，但是你的鸡蛋有点不新鲜。

cap88804 2009-9-10 20:28

越简单的菜 做得好吃 好看 才是真功夫！不容易！

有乳辅佐甚好 2009-9-10 20:54

特别喜欢吃煎蛋，尤其喜欢吃稍微有点焦的味道的那种煎蛋，没事自己也做来吃。不过从不放酱油。。

guaidao001 2009-9-10 21:23

我喜欢做荷包蛋不吧蛋黄弄破 而且要把荷包蛋的边见得特别老

sexhao88 2009-9-11 03:38

楼主做的还没有我做的好看哈。不过谢谢啦。
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