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非常糖醋排骨[9P]

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糖醋排骨
L}zatj [` 材料：排骨/[ K,fiVR
調料：紅糖、白糖、檸檬茶、紅腐乳、鹽、料酒、醬油。1[,Rn2P(u
做法：1：先將排骨切成一塊塊，蔥薑蒜末。|*J,f.iYk
2：料酒腌製下排骨5分鐘左右，再將排骨下如鍋裡的冷水一起燒開煮沸，排骨沸水撈出。` nA can"n:o
2：鍋裡油燒熱，煎排骨，過5分鐘左右再將蒜蔥薑一起和排骨抄，把排骨的油煎出來，肉抄直金黃色為止撈出。
9ZF%Iq}H"Z 3：再將鍋子里倒入一點點油，把白糖紅糖一起下鍋，小火抄糖不能讓糖糊掉了，否則就有苦味，然後糖抄的差不多，再倒入事先泡的檸檬水把排骨放下去加入醬油，鹽，蓋上鍋蓋小火悶10至15分鐘入 味。
|.PA8Si B km 4：最后打開鍋蓋子把收汁。完成！0yq~j:zy&e4c
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不错,不过现在人要注意不要吃太多糖了,对健康不好~

不错不错一看就叫人流口水.各式作发都有.可是吃猪肉人少了.改吃牛羊肉了

看了一点食欲都没有，太油了，太油了........

不错的东东，非常的喜欢！
@+c#p~Y
~?+P 辛苦了啊！谢谢!

做得真是非常棒啊 看着就让人流口水啊 有水平

我原来也爱做这道菜，但是那是十几年前的事了，忘了做法了，今天无意看到，谢谢

看着就香，饿了赶紧买料照着上面的做法中午给老婆孩子露一手

感觉一般般啊，整盘菜都是油，虽然卖相不是很好就不知道味道怎么样了

好象是闷出来的吧.我觉的还是油炸的好吃点.楼主辛苦了!

看着就美味！好想吃哦！现在就去试着做一下。:cry :excellence

这个就是家常菜了，谢谢楼主为我们分享这道菜。

楼主这个是油多了点,做之前先把 排骨用生粉(灵粉)和少量盐腌10来分钟,肉嫩且油少

有段时间没有吃糖醋排骨了，看见就流口水了，呵呵