176832zzz 2009-9-10 15:52
7分钟享受烧烤滋味---椒香鸡翅[5P]
[size=4][color=Indigo]原料:
gF(S8Hpe
|0G4\-w
F&t|5e
主料:鸡中翅若干只;8^jL7c\`M@-y
%A!U*W0} ED8pk(D8]
调料:盐、生抽、辣椒粉、白胡椒粉。B/\~!M:C/N
"pp/PnJH
做法:
S/M
WYR"N
x6H1d%Qp)M
1、洗净的鸡翅两面都划上两刀,以便入味(也可以用叉子戳一下,如果很懒就省略此步骤);1pett!B2F
$k|
n{#q
2、加入少许盐、生抽、砂糖(提味用,可不放)、料酒(去除肉腥味),拌匀后放置一边,腌制2小时左右;4Wc+~Yb:QR
;n!dL6g#G0nV
L5huZ
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009091010162733.jpg[/img]E*PBaC
q4y
.b2hGlQ-l
3、鸡翅摆好放在微波专用盘子上,微波中火“叮”3分钟;
,}AT*Ut,EFR
,Q
IxV6nCO
4、取出,将盘子里“叮”鸡翅出来的水分筚出倒掉;