李渊 2009-9-19 08:24
女女浓汤
虾姑的身材很S,很容易让人联想到女女,y'E2~4T"}([+L
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名字自然由此入手
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材料:虾姑500克,西红柿 350克I(UD(O7H2l
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配料: 姜片,糖 ,盐,料酒,牛奶 |^8\9QAo"d+F |(L
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1 将西红柿洗净 ,切碎放水里,切一小块生姜同时放入,放一大碗水,多些没关系,反正喝汤的
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2 虾姑洗净备用
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3 将准备好的西红柿放锅里大火煮开然后小火煮到西红柿的肉全部融入到汤中,大概半小时就够了 hK+S4Sk-Ny)P VW
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刚刚煮开的样子 4^#ls:r3j%t:Z/A/\
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4 肉质大部分已经融入到汤中 ,加入盐,白糖放两勺,西红柿比较酸的,喜欢吃酸的朋友可以少放糖Iv?D@{R
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然后倒入50克左右的牛奶,家里只有旺子了,所以就代替鲜奶了,放了半瓶小旺子
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5 将虾姑放到锅中和汤一起烧开,煮熟就可以吃咯 j S.k+k
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6 成品,味道没话说,香,鲜,酸,甜 ,大人小孩都喜欢,而且不腻N%kB*R8V4L
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懒得拿相机 ,还是用手机拍得,很糊,下次一定要用相机拍下来
zhujiajun8802 2009-9-19 08:49
看上去不错,真的味道不错吗?学习一下楼主手艺了!
过河小卒 2009-9-19 13:22
……我还以为是泡妞专用菜呢,不过这名字确实有有意思
性色匆匆 2009-9-19 21:04
LZ的这道路菜很有创意,我吃了那么多有吓姑,还没吃过这样的吃法
cx徊來 2009-9-19 22:09
哇。这样也能一起烧啊,从来没看到过,更别说吃了,谢谢LZ!
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回去学学!
vanzero 2009-9-20 23:43
虾姑这样放汤的话 感觉是不是太大个了 似乎对劈开的话 应该更方便吃而且也更好煮
yuanf 2009-9-21 00:05
卖相不是很好,试过味道先。y~y+Q:k
谢谢分享了。
13665424726 2009-9-21 11:17
回复 1楼 的帖子
这是什么东东?这么搭配好吃吗?不知道什么味道,不过谢谢楼主
roker 2009-9-21 12:50
还有这种吃法啊,汗的,我从来不是红烧就是盐水,下次试试看。
gao911 2009-9-21 14:29
哦.虾姑就是赖尿虾.富贵虾.炖汤好喝吗.我试试.好吃再来谢你
hanhan0618 2009-9-25 00:16
有点小疑问,吃的时候还要把虾蛄拿出来剥皮,会不会在这道汤里是有点失败的地方,如果提前把它的肉弄出来呢?会不会就能在吃的时候更简单!
cypolo1 2009-9-25 11:16
加了旺仔就是不一样啊!试了试,的确是很棒的啊,很不错!