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查看完整版本: 湖南土菜精华衡东土菜----辣椒的吃法

ingoldsky 2009-9-22 12:31

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iron3214 2009-9-22 12:54

湖南那边喜欢剁椒，辣椒都是腌出来的；四川那边喜欢吃泡椒和辣椒，都是泡菜泡出来和发酵出来的

wgs5g 2009-9-22 13:36

没有这么试验过，楼主的吃饭确实比较新鲜。支持。

trendsesqo01 2009-9-22 14:44

河南菜是世界文明的 今天看到了楼主详细的介绍 感谢你了！

yingzixu 2009-9-22 15:00

辣椒的吃法我还是喜欢糖醋辣椒的，生吃我是受不了的。

bxywjwwc 2009-9-22 16:17

湖南人吃辣椒口重,我也喜欢吃辣椒,支持下.

bjxjbn 2009-9-22 16:31

厉害，直接吃辣椒了，那个辣真是口水都要流出来

houzcyong 2009-9-22 16:54

辣椒是好东西啊，不但有丰富的维生素，而且能炮制成辣椒水玩，老虎菜不就是辣椒嘛

saphoneguo 2009-9-22 21:07

其实第二种擂出来吃得感觉真的很爽！
不信大家去试试！

gxxgxx 2009-9-22 22:06

我爱吃辣椒最爱了嘿嘿以后娶个湘妹子做媳妇啊

fjm5da 2009-9-22 22:12

四川人吃辣加麻,湖南人吃辣那叫纯正,叫香辣.

星星夜 2009-9-22 22:14

讲了好多的吃法，可是我是南方人，不习惯吃辣的。:cry

白袍 2009-9-22 22:20

果然别具一格啊 辣椒平时吃的不太习惯 受不了 不过看了文章很想试试

16834735 2009-9-22 23:38

去吃过一次，觉得也就一般般，没什么好吃的，只是口味重。

fengfeng008 2009-9-23 17:19

辣椒啊.我家里都是剁好了就用坛子放好.等一段时间就变成了酸辣椒.很不错的哦.

pangshiggt 2009-9-23 17:43

湖南人吃辣椒实在太厉害了，很是开胃，不过吃多了上火

tank200sun 2009-9-23 19:07

辣椒好东西啊！但是许多人就是吃不惯！唉…………

正面全裸 2009-9-23 19:34

本人吃辣椒总会上火，但没办法就是喜欢这个味儿，但煨辣椒还是初次听到，很想尝尝啥滋味。

badboy5031 2009-9-23 19:37

现在除了少数一些 大多数的辣椒基本都成了辅助调味料了

dick99 2009-9-23 23:10

以前不怕辣 现在辣不怕 就是吃了要长豆豆啊
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