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方腿土豆串[图文]

[color=Blue][font=黑体][size=4]方腿土豆串[图文]3\*FN8Ft`%wP

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*F9t"| N:E(Ko e/JyaY 原料：
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iPC|vw7l 方腿一块、土豆1个，、青椒1个、洋葱1/4个。
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]2G#JWr)B6O;_ 辅料：
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蚝油1大汤匙、鸡精适量。\R%g#l.h[R

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Q 做法：sExM1Hw*Yf ev
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1、土豆去皮切丁，方腿切丁，青椒切丁，洋葱切丁；
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2、烧热平底锅，刷一层薄油，把土豆丁和方腿丁放进去用中小火煎至金黄；7| Zq'X,c
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3、翻面煎至金黄；
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4、加入蚝油，加2~3汤匙的清水；
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5、加入洋葱翻炒几下； nY"pJV:V S5J Y

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Q*P1@4b} 6、加入青椒翻炒均匀，盖上锅盖焖1~2分钟，放点鸡精调味，收干汁后关火；
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g"d4rC$L 7、竹签用热开水烫洗干净，把方腿丁、土豆丁、青椒丁、洋葱丁间隔串起；F!mWO8o[

~)z)tX/daC 8、可以吃啦！c.t]#n(H5@,x

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#lmeS8q"X p&m 依依经验分享：#u(@p?1V#{:{
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1、煎方腿丁和土豆丁的时候，油不要放多，薄薄一层就可以,火不要大，要不容易糊；.va2N0Wr
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2、串起来的时候要小心，土豆很容易烂掉；
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3、只用蚝油调味就够了，不用放盐和酱油啦；GUp-p.Bw[
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dd@J"R9|)A0\ 4、不嫌麻烦地串起来，是为了让孩子开心点，有胃口一点，因为孩子有时候就是这么奇怪，同一种食物，你用不同的方式呈现在他面前，孩子就有不同的感觉。 w V7FIi~I

]Q%l8j9z9Q Nkq[:n [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210263792.jpg[/img]"O&f6O5n G:z
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看起来还可以把。学习了。有机会的话试试看到底怎么样.

挺好玩的，试着做哄哄小朋友，也哄哄女朋友，谢谢！