mysky163 2009-9-26 10:23
海带排骨汤
海带排骨汤的制作材料：
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主料：猪排骨,海带,葱段,姜片,精盐,黄酒,香油
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教您海带排骨汤怎么做，如何做海带排骨汤才好吃t*Jk IT E0t2z^ {
（1）将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块-IP{X,{e T;JS-S
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（2）排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净
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（3）净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成
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营养小提示：
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海带富含碘，它是人体合成甲状腺素的主要原料，还含有的丰富的钙质，降低人体对胆固醇的吸收，具有降低血压的功效。
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00790013 2009-9-26 11:49
很好的汤啊，很适合在南方地区夏天喝。下次自己煮一下
huzishacom 2009-9-26 13:05
我老婆经常用电饭煲做汤 不知道这个能不能做出这种味道
tianqihongchen 2009-9-26 13:25
这个海带排骨汤就是汤特别 鲜美 下干饭最想
formyself 2009-9-26 13:28
这汤的诱人之处就是，汤清 色白 味鲜 入口不腻 而且制作方便 看了真令人垂涎阿
michaeltaojun 2009-9-26 13:32
真是令人垂涎的好汤啊！汤清 色白而且入口不腻。
hyweather 2009-9-26 14:19
真是一道家常菜，原料方便超市即可，做也很简单不错
zuomufa 2009-9-26 14:43
海带排骨汤，居家必被！！！！！！海带排骨汤，居家必被！！！！！！
zuomufa 2009-9-26 14:44
海带排骨汤，居家必被！！！！！！海带排骨汤，居家必被！！！！！！
eaves9c 2009-9-26 14:52
哈哈，我们家就喜欢弄这个来吃
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一直感觉还不错的
休闲假日 2009-9-26 15:48
这个简单易做！海带不错啊，吃的对喉咙有益，多吃有好处！这汤熬就味道更浓。
光阴之外 2009-9-26 15:58
呵呵 这个菜真是家喻户晓 我只是提醒一点 海带要是厚的才好吃哟
小南海 2009-9-26 16:23
较海带排骨汤比起来我更爱冬瓜排骨汤！！做法很简单的~
haany 2009-9-26 16:41
据报道小日本常喝这种汤，有延年益寿的功效。操作简单，值得一试。
hadeschen111 2009-9-26 16:47
bucuo
听着就好有食欲啊口水直流， 回去自己也做一个试一试去，希望还能喝 哈哈
xpf1986 2009-10-18 02:19
既营养又解馋的一道菜，我也要来做一个。不知道难不难。
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