公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 橘香双皮奶(4p)

liubaoshong119 2009-10-4 23:20

橘香双皮奶(4p)

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092809233493.jpg[/img].CK@(` @o r+G W5h
原料:'B`:D y"L:Z
鸡蛋两只、250毫升水牛奶。
)Y5m Q&a#W^4j 做法:ooZ e_j
按图所示TvQo4T\7T!U%L
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092809240506.jpg[/img] x"j9M%z.ht9f{0H/^
1B C.[w"AY%X!BbZ
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092809242882.jpg[/img]
-B%o-b[ [FO9YI-`
Y5gO7s#H$m't@4m 美味叮咛:&MG K)jj/J+LG5u
最好是用水牛奶或者全脂牛奶,才能得到厚厚的奶皮。
:U G I__(xo 煮牛奶的时候要用小火,煮沸就关火。
6\+a@bK}I ? oL+c 用筷子挑奶皮倒奶的时候,注意留少量奶在碗底,而且小心地把奶皮顺滑到碗底,不要让奶皮挂在碗壁上,否则到时候很难让奶皮浮在起来。f#~RGjeQ3H_Y
蛋清与奶一定要搅拌均匀,并且要过滤,否则蒸出来的双皮奶不够细滑。.T:|5dGto8e rH
双皮奶最养胃,热食冷食皆可,吃的时候也可以适当加些干果,或搭配红豆莲子葡萄干等,改善一下口感。dE U Hk5M&~!Yc)T
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092809244255.jpg[/img]

l337b42 2009-10-4 23:28

虽然家的旁边就有做双皮奶的店,但一直没品尝过,真是惭愧
Mb4?]w0T"J[ qy 看上去很像奶酪?

c020510 2009-10-5 00:41

太华丽啦!实际上光听名字就可以打动我了Ii(Ac G*~7mo(r&u
焦糖香蕉真的太有魅力了

shihoudao 2009-10-5 08:49

看起来不错,其实不就是里面放点水果吗,可以做出很多种类

msmg 2009-10-5 08:57

这样的美味很打动人的胃口,是道不错的点心

sexchongsky 2009-10-5 11:35

看上去就有食欲,做起来也简单,材料也简单

vivi122685 2009-10-5 11:55

这个事水果点心吗  看其来好好吃 的样子  回去做做看看 红星送上

yisreal1998 2009-10-5 12:08

双皮奶我也挺喜欢,不过好像在店里吃的味道都很甜

wkim66 2009-10-5 12:19

从来没吃过呢 不过看起来还真不错 有机会一定要尝尝。。要是自己做的话我肯定会把奶皮弄烂的

陈港 2009-10-5 12:20

营养健康的水牛奶对人的身体有益,我们这边的壮乡水牛奶也很出名,能学到这样的做法以后就可以自己动手做水牛奶!

kkkufo798 2009-10-5 13:16

挺吸引人的一道菜啊,可以当作早点来吃的,做法挺详细的,看完了,基本上就会了,营养是比较丰富的。

tz115 2009-10-5 15:25

不知道是哪个地方的小吃,有机会我也得尝尝

pangshiggt 2009-10-5 15:33

很惭愧,很少吃这种东东,为什么叫双皮奶?

datou222 2009-10-5 16:17

好漂亮啊 这个在家做给宝宝吃再合适不过了

HIKKLEE 2009-10-5 16:30

双皮奶要用水牛奶做才好吃,嫩滑香就集合于那碗里头

xiaotianlang 2009-10-5 16:30

色彩鲜艳,营养丰富,适合女士,美容养颜。

化冻 2009-10-10 22:55

看了你的介绍,想起来蛋青还真是好东西配合其他什么的,不错啊。这东西好象宝宝比较适合吃。

60264527 2009-10-11 08:04

感觉挑奶皮的时候有点麻烦不会挑的话就会挑坏了

robinbin 2009-10-11 10:16

顺德特产双皮奶制作工艺挺复杂的,不过吃起来口感圆滑,夏天加上不同的水果吃十分清爽

netlq2005 2009-10-11 11:08

还是要到本地区,这些里面去过几家,但是味道感觉还是不够正宗。
页: [1] 2
查看完整版本: 橘香双皮奶(4p)