唐尸三摆手 2009-10-16 13:00
幸福也可以很简单-鲔鱼三明治[6P]
[color=RoyalBlue][size=3][b][align=center]鲔鱼三明治需要的材料有:
鲔鱼罐头......1罐
(大一点的超市就可以买到)
鸡蛋......1个
青菜叶......若干
(选择什么样的绿叶菜都行,选择可以直接生吃的最为方便,不用再焯烫另做处理了)
洋葱......一小块
酸黄瓜......小半根
(洋葱和酸黄瓜随自己的喜好来放)
吐司片......若干片
(选择甜、咸,或全麦随意)
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做法:
1.先做一个水煮蛋,煮鸡蛋的时候我们切一下洋葱、青菜叶和酸黄瓜,洋葱和酸黄瓜可以切成碎,青菜叶可以随意的撕碎~
2.看看鸡蛋是不是煮好了,拿出来蛋黄蛋白一起捣碎~
[IMG]http://i33.tinypic.com/2jeqk4h.jpg[/IMG]
3.鲔鱼罐头打开,滤去里面的油,把鱼肉取出放到容器里,加入鸡蛋碎、洋葱碎、酸黄瓜丁、青菜叶,搅拌均匀就好了。可以加入的料还有很多,随自己去做就好。
[IMG]http://i37.tinypic.com/20qjnk6.jpg[/IMG]
4.把我们搅拌好的鲔鱼馅料夹到吐司片里就可以吃了,可以煮上一小锅玉米浓汤一起吃~
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做好的三明治可以放在保鲜盒里,也可以用保鲜膜包起来,第二天早上微波一下当早餐,晚上饿了还可以微波一下当宵夜,携带也很方便,带去郊游或工作的地方都可以~
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[IMG]http://i38.tinypic.com/x4pwmp.jpg[/IMG]
[/align][/b][/size][/color]
南方雪花膏 2009-10-16 16:36
很喜欢,鲔鱼是做三明治啦寿司啦才好吃,我试过用来做菜,浪费了
55918 2009-10-18 19:13
为什么要把土司面包的边给切了 这对于像我们这种贫困家庭来说可有点浪费啊
qc123456 2009-10-19 14:54
鲔鱼三明治真没听过,喜欢吃铁板鲔鱼,谢谢LZ分享
嘛咪嘛咪吼17 2009-11-29 19:07
看看就已经很不错了,想了就直流口水,要能吃吃更受不了!